Vegetarisch eten hoeft allesbehalve saai te zijn. Van kleurrijke groentecurry’s tot gevulde paprika’s met quinoa, er is volop variatie mogelijk. Denk ook aan een salade met geroosterde pompoen, linzen en feta, of een simpele pasta met spinazie, tomaat en pijnboompitten. Met verse kruiden en specerijen geef je elk gerecht makkelijk een smaakvolle twist.
In World-Wide Q&A delen mensen hoe vegetarische gerechten wereldwijd steeds populairder worden, niet alleen vanwege duurzaamheid, maar ook om gezondheidsredenen. Een Mexicaanse bonenschotel of een Aziatische roerbak met tofu en sesamolie? Het kan allemaal. Vegetarisch koken nodigt uit tot creativiteit én zorgt ervoor dat je elke dag bewust en lekker kunt eten.
Araya Changed status to publish June 25, 2025